ワイン 【料理】【ワイン】クリームシチュー 白ワインMonopole Rioja
昨日の晩御飯はクリームシチュー、温野菜のバーニュカウダ、鶏ももの香草焼きです。メインにパンを食べましたが写真撮り忘れてました・・・（ ＾ω＾）お出かけして帰るのが遅くなってしまい、さらに割と手のかかるご飯だったこともあり、だいぶバタバタして...
2022-02
ワイン 
ワイン 【料理】【ワイン】キノコパスタ スペイン赤ワインALDEYA
お疲れ様です。今日は一日眠たかったです。それというのも昨日無謀な釣りに行っていたからです。昨日はまぁまぁな大雪でしたが、逆にいい場所が取れるチャンスかと思い釣りに行ってみました。狙いはヤリイカです。去年の今頃連れていたので、この時期釣れるは...
子育て 【料理】【子育て】今日の晩御飯は鮭だよ
お疲れ様です。今日は仕事でしたので、へとへとになりました。休んでるうちに仕事がたまってて大変ジャマイカ。朝から大雪でえらい積もってるし・・・。わしゃ疲れたよ。というわけで、平日の手抜き晩ご飯をネットにさらけ出します。誰が見んねんこれ。今日の...
料理 【料理】今日の晩御飯はグラタンだよ
今日は仕事が休みだったので、ちょっと気合を入れてグラタンを作りました。エビと鶏肉、ほうれん草、マカロニ、玉ねぎ、しめじと具だくさんになりました。個人的には美味いグラタンの作り方として、①ホワイトソースを作るときの固さを少しゆるめに作ること（...
ワイン 【ワイン】白ワイン フランス·シャブリ・プルミエ・クリュ「ヴォークパン」Domaine GueguenChablis Premier Cru ‘Vaucoupin’·Domaine Gueguen··Chardonnay
白ワインのレビューです。嫁はんが生牡蠣を岩手から取り寄せてくれたので、いつものお店に白ワインを買いに行ってきました。普段僕が飲むワインはだいたい白ワインで、品種としてはシャルドネやリースリング、最近はミュスカデも気になって飲んでいます。価格...
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初めまして。このブログは私、おマルが好きなものや興味があるものを紹介していくブログです。軽く自己紹介すると富山県在住の30代既婚、子どもは3人います。僕の好きなものは音楽、ワイン、映画、マンガ、食べ物、釣り、ゲーム、、、、あとなんかあったっ...